Bei Teto Tofu benutzen wir für unsere Sojaspezialitäten ausschließlich Sojabohnen aus Deutschland. Das garantiert uns Sojabohnen von hoher Qualität und frei von Gentechnik. Es wird zudem kein Regenwald abgeholzt und die Bohnen legen einen sehr kurzen Transportweg zurück. Damit haben unsere Sojabohnen eine positive Umweltbilanz, da sie als Leguminose auf dem Feld Stickstoff im Boden binden und sich dabei auch noch selbst düngen. Wir stellen alle unsere Produkte selbst in Handarbeit her. Dies geht nur mit viel Leidenschaft und Zeit, die wir uns für jedes einzelne Produkt nehmen.
Produkte
Zu einem nachhaltigen Produkt gehört auch eine nachhaltige Verpackung. Daher verkaufen wir unseren Tofu ohne Plastikverpackung. Im Einzelhandel und an unseren Marktständen gibt es unsere Produkte im Glas, Gastronomie und Unverpackt Läden beliefern wir in Mehrweg-Behältern.
Hier gibt es Teto Tofu Spezialitäten
Wochenmarkt
Wochenmarkt Boxhagener Platz, Friedrichshain – Jeden Samstags 9:00 – 15:30 Uhr
Wochenmarkt Helmholtzplatz, Prenzlauer Berg – Samstags 10:00 – 16:00 Uhr, alle 14 Tage*
Wochenmarkt Bötzow Markt, Arnswalder Platz, Prenzlauer Berg – Samstags 9:00 – 15:00 Uhr, alle 14 Tage*
*Ungerade Kalenderwoche Helmholtzplatz, gerade Kalenderwoche Bötzow Markt
Einzelhandel
Plattform 2020 (Beet und Baum in der Markthalle 9) in Kreuzberg
Goldhahn und Sampson in Charlottenburg (pausiert)
Herbie Unverpackt in Neukölln
Robinhood.store in Neukölln
Die Erbsenzählerei Unverpacktladen in Schöneberg (hier gibt es unseren Tofu unverpackt)
Alpakas, der unverpackt Lieferservice
Click and Collect
Unser Online-Shop mit Pickup Orten in:
Friedrichshain: Hanabira Japanische Spezialitäten, Colbestraße 5, 10247 Berlin
Wedding: Cozymazu Restaurant, Sprengelstraße 39, 13353 Berlin
Neukölln: Herbie Unverpackt, Elbestraße 19, 12045 Berlin
Prenzlauer Berg: Neues Kapitel, Kopenhagener Str. 7, 10437 Berlin
Marktschwärmerei
Marktschwärmerei aussuchen, online bestellen und am Abholtag bei der Schwärmerei abholen.
Marktschwärmerei Berlin Rummelsburg – Mittwochs 18-19:30 Uhr Lückstr. 70, 10317 Berlin abholen.
Marktschwärmerei Neukölln, Elsenstraße – Dienstags 17:30-19:00 Uhr Elsenstraße 52, 12059 Berlin abholen
Marktschwärmerei Berlin Kreuzberg, Paul-Linke-Ufer – Dienstags 18-19:30 Uhr am Paul-Linke-Ufer 21, 10999 Berlin abholen.
Marktschwärmerei Kreuzberg, Tempelherrenstraße – Dienstags 18:00-19:30 Uhr Johanniterstr. 13, 10961 Berlin abholen.
Marktschwärmerei Moabit, Arminiusmarkthalle – Dienstags 19-20:00 Uhr Arminiusstr. 2-4, 10551 Berlin abholen
Marktschwärmerei Prenzlauer Berg – Kastanienallee – Mittwochs 17:30-19:30 Uhr Kastanienallee 101, 10435 Berlin abholen.
Marktschwärmerei Schöneberg – Barbarossastraße – Dienstags 18:00-19:30 Uhr Barbarossastrasse 6, 10781 Berlin abholen.
Marktschwärmerei Pankow – Eden Studios – Jeden 4. Donnerstag im Monat 18:30 – 20:00 Uhr, Breite Strasse 43, 13187 Berlin
Hier wird mit TETO Feinkost gekocht
CODA Dessert Dining – 2 Michelin Sterne
Eins44 – 15 Gault Millau Punkte
Kin Dee – 1 Michelin Stern
Mrs. Robinson’s – hier gibt es unseren Tofu fermentiert
Wild and Raw – Best Poké Bowl in town
Für B2B – Gastronomie & Einzelhandel
So kann Tofu schmecken. Unseren frischen Tofu stellen wir nach traditoneller Art und Weise her. Dies macht den Tofu bekömmlicher und ermöglicht den einzigartigen Geschmack, der mit dem (bio-) industriellen Tofu nichts zu tun hat. Begeistern Sie Ihre Gäste und Kunden mit Soja Feinkost aus Berlin. Wir beliefern Sie gerne mit unserem frischen Tofu und unseren Soja Spezialitäten. Schreiben Sie uns eine E-Mail und wir schicken Ihnen ein Angebot zu. Verzichten Sie auf unnötigen und teuren Müll. Wir beliefern Ihr Restaurant mit Tofu in Pfandbehältern.
Über uns
Joscha Schneider und Tomoko Yamada-Schneider
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Bilder von Philine Bunte